由利本荘市まるごと営業部から、お笑いコンビのおかずクラブへのミッションが与えられる。それは「由利本荘市のおいしい食材を使って新作料理を作ってほしい」というもの。作るより食べることが専門のおかずクラブは、番組が用意した助っ人のイタリア・ローマ出身の料理研究家ベリッシモ・フランチェスコとともに、由利本荘市名産の秋田百合牛やシイタケを使用した新作メニューの完成を目指す。案内役は由利本荘市出身の秋田テレビ菅原咲子アナウンサーが務める。

在日コリアン３世の民族講師・洪佑恭（ホンウゴン）さんは、教壇に立って３０年余り。この春も卒業生に、自分に偽らない人生を送ってほしいと願いを込めて、「自分の根っこを知ろう」、「正しく生きよう」と記した手作りの色紙を手渡した。生野区にある児童数７５人の大阪市立御幸森小学校は２０２１年３月、９７年の歴史に幕を下ろした。御幸森には、自らのルーツや文化を学べる課外活動「民族学級」があり、洪さんはその指導の中心的存在。学校も一丸となり「心の中に平和の砦を築く」ユネスコ憲章に沿う「多文化共生教育」を続けてきた。コリアンルーツの子もそうでない子も、洪さんを「ソンセンニム」（先生）と呼んで慕う。閉校までの大切な１年にコロナ禍が襲いかかる。行事が次々中止され、保護者や地域の人も楽しみにする民族学級発表会は２度も延期に。涙ぐむ子どもたち。苦悩する洪さん。それでも、子どもたちとソンセンニムは、学びあい、ぶつかりあい、お互いの思いを寄せあってゆく。別れの日、校門を出ても帰ろうとしない子どもたち。人生の根っこをつくる教育とは何なのか。大阪の公教育のシンボルだった小学校の閉校までの日々を丁寧に追って問いかける。

平日の夕方放送されている情報番組「今日ドキッ！」の報道スペシャル。北海道における新型コロナウイルスの感染爆発は避けられなかったのか、再び訪れる感染再拡大を防ぐヒントを考える。◆人生の最期を家族に看取られず、遺体はすぐに納体袋に入れられ、棺には目張り。葬祭会社の代表も「異常でしかない」と話すのは、新型コロナ第４波がつくり出した北海道の光景だ。２０２１年４月中旬に始まった感染拡大は、何が原因だったのか。「変異ウイルスは感染スピードが早い」と言われる中、行政の対応は後手にまわっていた。感染の拡大を抑えられない札幌市と、ゴールデンウィークを控え、イメージダウンを避けたい北海道。両者の間でにらみ合いが続く中、５月５日、札幌市内で、東京オリンピック・マラソンのテスト大会が行われた。鈴木知事はマラソンのテスト大会が終わった途端、まん延防止措置の要請に動き始める。鈴木知事は、財政再建中の夕張市長時代から菅総理と深い付き合いだ。「オリンピックを成功させたい総理への忖度があったのではないか」という囁きも聞こえてくる中、北海道庁と札幌市役所の水面下の攻防に迫る。

通常の放送が終了した深夜・早朝の時間帯に放送された「実験的蓋番組」。渋谷の暗渠を舞台に、監視カメラ、車載カメラなどが捉えた風景や光景が次々と映し出される。（フィクションをあたかもドキュメンタリーのように撮影・編集したモキュメンタリー。１周目／２０２１年９月７日～９月１４日放送、全５回）◆第５回。

秋田県出身のタレント・壇蜜と、同じく秋田県出身の放送作家で秋田県ＰＲメディアプロデューサーの元祖爆笑王が秋田県のおススメ穴場スポットを旅する。湯沢市では稲庭うどんの名店で味わえる穴場グルメに舌鼓をうつ。地元の工芸品・川連塗りにも挑戦し、湯沢を満喫した後は鉄道に乗って北秋田市へ。旅のお供にぴったりな美味しいおやつも紹介する。豪華な宿や美味しいグルメ、発酵ツーリズムやお座敷遊びなど内容盛りだくさんで送る。

通常の放送が終了した深夜・早朝の時間帯に放送された「実験的蓋番組」。渋谷の暗渠を舞台に、監視カメラ、車載カメラなどが捉えた風景や光景が次々と映し出される。（フィクションをあたかもドキュメンタリーのように撮影・編集したモキュメンタリー。１周目／２０２１年９月７日～９月１４日放送、全５回）◆第２回。

鉄神ガンライザーは、２０１１年の東日本大震災で甚大な被害に見舞われた岩手の子どもたちに元気と笑顔を、を合言葉に誕生したローカルヒーローである。子ども向け番組「らどんぱ！」の１コーナーとして２０１１年１０月に放送をスタートし、２０１９年４月からは「ガンライザーＴＶ」と番組タイトルを変更し、特撮ドラマパート以外に、ガンライザーが旅をするコーナーやクイズコーナーなどを加え、３０分丸ごとガンライザーが出演する番組にリニューアルした。震災から１０年の節目となる今回は、ガンライザーのプロジェクトが始まった経緯や番組にかける想いをスタッフや出演者のインタビューを交えて伝える。

時代の流れとともに消えようとしている、ふるさと島根・鳥取の素顔、自然、生活、文化、伝承行事などを、映像遺産として後世に伝えるシリーズ番組。◆鳥取県北栄町には、東西１２キロにわたり広がる北条砂丘の中に北条ワイン醸造所がある。北条ワインは７０年以上続く老舗ワイナリーで、戦争や震災など多くの困難を乗り越え、濃厚で力強い味わいのワインを生み出し続けている。国内で数々の賞を受賞し、高い評価を得るワイナリーに成長している北条ワインで、長年受け継がれるワイン造りに迫る。