１８９４年（明治２７）に始まった桜えび漁が１９９４年で１００周年を迎えた。その漁法から桜えびの生態、おいしい食べ方を紹介する。◆東京湾や台湾付近にもいる桜えびだが、漁をしているのは駿河湾だけ。この漁が始まったのは、地元の漁師が偶然漁獲したのが始まりといわれているがその真相を探る。桜えび漁は夜行われる。漁に同行し、漁師に話を聞く。

岐阜県多治見市の一帯で作られる美濃焼は桃山陶とも言われ、桃山時代に黄金期を迎えた。「桃山に立ち帰りたい。そして乗り越えたい」。加藤孝造さんは美濃の地に花開いた桃山陶の美の再現に持てる力の全てを傾ける。そのため、美濃の土だけを丹念に練り上げ、手回しのろくろで形を整え、効率の悪い原始的な窯（窖窯）に敢えてこだわって、創作の過程を大切にしたいと語る。

豊かな自然と各地に暮らす人々の風景を、美しい映像と人間味豊かな内容で伝える紀行番組。◆神奈川県横須賀市はアメリカ軍基地の影響を受け、アメリカ文化を取り入れてきた。かつて横須賀から全国に発信した音楽・ジャズやロックなどが、いま新しい形でよみがえろうとしている。こうした活動に精力を傾ける人々を通し、変わり始めている横須賀を紹介する。

琵琶湖畔に立つ紫雲山聖衆来迎寺。延暦９年に伝教大師の刻んだ地蔵尊をまつって地蔵教院として開かれたと伝わり、恵心僧都源信によって聖衆来迎寺と改められた。念仏を唱え来世に浄土へ行けると説いて極楽浄土の思想を体系化し、「往生要集」を現した源信。彼なくしては後の法然や親鸞も世に出なかったという巨大な存在である。往生要集をもとに描かれた「六道絵」は、民衆に分かり易く教えを伝えた。空也上人とともに民の心を捉えた源信の精神を探る。◆【国宝】六道絵（聖衆来迎寺）【重要文化財】地蔵菩薩立像（聖衆来迎寺）、釈迦如来坐像（聖衆来迎寺）、阿弥陀二十五菩薩来迎図（聖衆来迎寺）、客殿（聖衆来迎寺）、日光・月光菩薩立像（聖衆来迎寺）

新内節は浄瑠璃の分派の一つで、幕末の二世鶴賀新内が美声で評判を高めて以来、「新内節」の呼称が定着した。心中道行物を中心に、庶民の人情の機微を切々と語る。この曲も、元禄８年（１６９５）に実際に起きた心中事件が題材で、人形浄瑠璃でも「艶姿女舞衣」として知られている。江戸中期から昭和の初めにかけて、日本では心中事件が度々起こり、特に元禄時代には「流行」したとさえいわれる。その原因と社会的背景について、「心中考」等の著書がある大原健士郎教授に聞く。◆新内「千日寺名残鐘」三勝縁切の段　　

近代日本文学の名作を、当代一流の顔触れでテレビドラマ化するシリーズ。この回は夏目漱石の「こころ」を、大山勝美の演出で描く。月曜特集・特別企画。◆明治最後の夏、大学で哲学を学ぶ“私”は鎌倉の海岸で“先生”に出会う。東京で学問に没頭し、妻と二人でひっそりと暮らす先生に惹かれた私は、足繁く家を訪ねるようになる。先生の過去に興味を示すと、「時期がきたら話す」と約束してくれた。やがて父の病気で帰省した私のところへ、先生から分厚い手紙が届く。それは先生の過去がつづられた遺書だった。

中国の未解放地区・秦嶺山脈の奥地に生息するトキの生態や中国の保護政策を１年間にわたって取材し、日本と同じ絶滅への道を辿りかけているトキの現状を探る。◆トキは農家の裏山に巣を作り、田植えする人の横でドジョウを捕るなど、村人と共に暮らしている。本来、人間と共存して生きられる里の鳥だったトキ。しかし開放政策によって農村の経済発展が進み、生息環境は変わりつつある。４０羽といわれていた生息数もわずか１６羽であることが判明した。

吉野ケ里遺跡が巨大な環濠集落であった様子が明らかになってきた。『魏誌倭人伝』に書かれている「宮処」、「楼観（物見櫓）」、「城柵」、「邸閣」などと、実際の遺跡とを照らし合わせながら、弥生時代にすでに現在の郡単位の「クニ」が成立していたことを紹介する。講師は佐賀県文化財課長の高島忠平氏。