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テレビ番組

そこが知りたい 隠れた巨大産業 1日72万食、自衛隊は今、何を食べているのか

番組ID
003683
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放送日時
1983年11月08日(火)22:00~22:54
時間(分)
47
ジャンル
cinematic_blur
ドキュメンタリー
groups
芸能・バラエティー
放送局
TBSテレビ
製作者
TBSテレビ
制作社
TBSテレビ、泉放送制作
出演者
司会:荻昌弘、レポーター:桂菊丸、ナレーター:若山弦蔵
スタッフ
プロデューサー:篠崎敏男、構成:椎名時夫、技術:白取靖弘、撮影:関口昭洋、撮影:林迪彦、映像:小田切篤、音声:野田耕二、照明:舞田弘法、音響効果:若林宏夫、選曲:渡辺勇之助、編集:鈴木雅文、記録:植田東、ディレクター:会田登、プロデューサー:川井理、プロデューサー:荒木雅夫、AP:相島和敏、制作:吉岡成之
概要
自衛隊の給食を探訪するルポルタージュ番組。◆自衛隊の隊員は約24万人、食事は1日72万食、年間予算380億円、すべて税金による完全給食。1日分で3300キロカロリーのその食事は、自衛隊にいわせれば質量とも世界のトップクラス。栄養分は体力を消耗するパイロットが最高で、“3軍”の中では海上自衛隊がよいという。納入をめぐる業者の競争も激しい一方、全体の4分の1が残飯となりブタの飼料に売られる。
受賞歴
ギャラクシー賞(第21回選奨)

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