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2015.04.26

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ドラマ

ＴＢＳテレビ

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佐藤健、黒木華、桐谷健太、柄本佑、石橋杏奈、森岡龍、井上肇、永堀剛敏、島邑みか、田中芽衣、佐藤和太、山田紗椰、鈴木亮平、武田鉄矢、伊藤英明、奥田達士、武野功雄、岩田丸、桜井聖、谷口翔太、橋本一郎、菅登未男、神戸浩、瀬戸将哉、足立学、田中啓三、木口正光、黒田浩、池内直樹、末広透、上條靖弥、林卓、池内正一、郷ひろみ、大島さと子、日野陽仁、麻生祐未、美保純、杉本哲太、小林薫

原作：杉森久英、脚本：森下佳子、主題歌：さだまさし、音楽：羽毛田丈史、音楽：やまだ豊、音楽プロデューサー：志田博英、技術プロデューサー：田中浩征、撮影：須田昌弘、撮影：矢崎勝人、ＣＡ：中村純一、ＣＡ：桑澤孝博、映像：塚田郁夫、照明：川里一幸、照明：佐川司、照明：町田真佑、照明：諸岡亮、音声：中山大輔、音声：桑原達朗、音声：土屋年弘、音声：正見康介、編集：山口牧子、編集：山田典久、音響効果：本郷俊介、ＭＡ：宮崎匡宏、音楽コーディネーター：溝口大悟、音楽コーディネーター：久世烈、美術プロデューサー：青木ゆかり、デザイン：大木壮史、美術制作：二見真史、装飾：増田豊、装飾：横張聡、装飾：田村隆司、装飾：中野恵、装置：秋山雷太、衣装：鳥居竜也、衣装：池島枝里、衣装：古藤博、ヘアメイク：南部美年、ヘアメイク：古谷久美子、結髪：佐藤実、結髪：田淵恵子、かつら：井上博史、特殊メイク：江川悦子、特殊メイク：高畑遥夏、ＶＦＸ：松野忠雄、ＶＦＸ：遠山直美、ＶＦＸ：植原秀登、ＶＦＸ：亀井清明、ＶＦＸ：服部泰仁、ＶＦＸ：原島順、タイトル：井田久美子、車両：渡辺貴生、車両：齋藤智、車両：原澤芳明、車両：諸橋浩、時代考証：山田順子、監修：脇雅世（料理）、指導：池添祐大（医療）、指導：佐藤月彦（料理）、ことば指導：日野陽仁、ことば指導：片山享、ことば指導：山崎倫子、ことば指導：中嶋宏太郎、編成：辻有一、宣伝：秋山真人、Ｗｅｂ：竹中優介、宣伝：川鍋昌彦、宣伝：青木玲奈、宣伝：藤塚基広、宣伝：奥住達也、Ｗｅｂ：豊泉真由、Ｗｅｂ：山内慈照、スチール：小柳法代、制作担当：中川真吾、制作主任：高橋恒次、制作主任：福澤大輔、制作主任：成宮絵里子、制作進行：中澤美波、演技事務：森嶋正也、監督補：中前勇児、協力プロデューサー：飯田和孝、演出補：泉正英、演出補：松木彩、演出補：阿部紋子、演出補：佐藤美紀、演出補：森久祐弥、記録：井坂尚子、デスク：小澤通子、プロデューサー：石丸彰彦、演出：平川雄一郎

何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者が、ある日食べた一口のカツレツがきっかけで、料理に夢を見て、ついには天皇の料理番を勤め上げるまでに成長していく。明治から昭和の激動の時代を生きたある男の人間ドラマ。原作：杉森久英（２０１５年４月２６日～７月１２日放送、全１２回）◆第１回。明治３７年（１９０４）正月。福井の秋山家は、父・周蔵（杉本哲太）を筆頭に、弁護士を目指す長男・周太郎（鈴木亮平）も帰郷し、家族一同希望に満ちていた。唯一の心配の種と言えば、１６歳の次男・篤蔵（佐藤健）。何をしても長続きしない篤蔵の将来を案じた周蔵は、鯖江の昆布問屋・松前屋（高浜家）の婿養子の話を取り付ける。高浜家の長女・俊子（黒木華）の婿として、新しい生活を始めた篤蔵だったが、ある日、配達に出かけた鯖江連隊の厨房から漂う匂いに興味をそそられる。厨房では、田辺軍曹（伊藤英明）が牛肉を料理しようとしていた。篤蔵は勧められるまま、揚げたてのカツレツを口にし、経験したことの無い強い衝撃を受ける。その日から篤蔵は「商いの売込み」と嘘をつき、鯖江連隊で料理を習うようになる。篤蔵にとっては、人生で初めて「楽しい」と感じる日々だった。しかし、篤蔵が鯖江連隊で料理を習っていることが、俊子の父・金之介に知られてしまう。◆ＴＢＳテレビ６０周年特別企画。

日本民間放送連盟賞（第６３回ドラマ番組優秀）、放送文化基金賞（第４２回ドラマ番組優秀賞、演技賞（佐藤健））、ギャラクシー賞（第５３回奨励賞）、映像技術賞（第６９回映像技術賞（美術：大木壮史、松野忠雄））