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2011.12.23

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ドキュメンタリー

ＮＳＴ新潟総合テレビ

ＮＳＴ新潟総合テレビ

ＮＳＴ新潟総合テレビ、コム

ナレーション：宮田浩徳

制作：山本勝司、演出：国上和義、構成：丸山正悟

豪雪や冷害で疲弊していた上越の地で、「まだ見ぬ新産業」のために自宅の庭園を切り崩し、ぶどうの栽培を始めた六代目川上善兵衛。ふるさとや地域全体の利益のために尽力した善兵衛さんと彼が起こしたワイナリーの物語。ＮＳＴデジタル放送移行記念特別番組。◆１８９０年（明治２３年）の新潟県上越市。３年に１度しか米が収穫できず、貧困にあえいでいた農民を救おうと、川上善兵衛は父祖伝来の大庭園を突如として壊しはじめる。ワイン用ぶどう作付けの為だった。試行錯誤の末、品種改良を進め、日本の風土に合ったぶどう品種を考え、技術や苗を独占せず、製造技術も他のぶどう農家に無償で提供した。集大成ともいえる「葡萄全書」の発行、日本農学会の最高位「日本農学賞」の授与など、１００年以上前に上越の地から確かな未来を見つめた姿を紹介する。