| 拝啓コシヒカリ様 カリフォルニアからのメッセージ | テレビ番組 |
| 番組ＩＤ | 005214 |
|---|---|
| 放送日 | 1993.03.13 |
| 分数 | 46 |
| ジャンル | ドキュメンタリー |
| 放送局 | 新潟放送（ＢＳＮ） |
| 製作者 | 新潟放送（ＢＳＮ） |
| 制作社 | 新潟放送（ＢＳＮ） |
| 出演者 | 語り：星野知子 |
| スタッフ | 撮影：鈴木鉄男、撮影：中村雅弘、ＶＥ：荒木正二、照明：原田雄二郎、技術：大竹正剛、技術：鈴木紀行、技術：矢ケ崎稔、技術：宇野雅史、編集：小林正利、編集：高橋良行、美術：上原敏隆、題字：奥村進、構成：岩井田利治、演出：大沢道義、制作：鷲頭典彰、制作：田代和孝 |
| 概要 | 米の自由化問題に揺れる世界情勢の中で、カリフォルニアと新潟の米作りを１年間にわたって追跡取材、また流通、食べ方の違いを考察して自由化問題をより広い視野から捉える。◆カリフォルニア州サクラメントバレーの４００ヘクタールの田を耕作するライストロームさんは、カリフォルニアで初めて米作りを始めた農家の３代目。レーザー光線を使った田の整地や飛行機による種蒔き、コンピューターによる生産管理など大規模ならではの農業経営である。一方新潟県南魚沼で６ヘクタールを耕作する今井さんはコシヒカリの有機栽培を手掛けている。またアメリカでご飯食を広め、国内需要を増やすことで日本への圧力を弱めようとしている「イート・モア・ライス」運動も紹介。 |
